طريقة عمل البامية
طبق مغذي
15 دقيقةتعرفي على طريقة عمل خلطة كباب لحم بمعجون الطماطم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي اللحم، الملح، الفلفل الأسود، معجون الطماطم، اللبن الزبادي، البصل والثوم.
إطحني المزيج حتى يتجانس ثمّ ضعيه في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يبرد.
شكّلي المزيج على أعواد خشبية. اشوي الكباب على الفحم لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
قدّمي الكباب ساخناً. ألف صحة!