خلية نحل عسل

(1)

تعرفي على طريقة عمل خلية نحل عسل خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن معجنات حلوة ولذييذة بحشوة جبن الكريم والعجينة المنزلية الهشة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    في وعاء ثانٍ،أخلطي الحليب، الزيت والعسل والخميرة.

  • 3

    أضيفي مزيج الدقيق واعجني المكونات لـ8 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 4

    غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة.

  • 5

    ضعي العجينة على سطح العمل واعجنيها حتى تتماسك.

  • 6

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على طبق.

  • 7

    خذي كرة من العجينة وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من جبن الكريم وأغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    ضعي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت. غطي الصينية واتركيها جانباً حتى يرتاح العجين ويتضاعف حجمه اي حوالي 40 دقيقة.

  • 9

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 10

    إدهني وجه خلية النحل بالبيض. أدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى يصبح وجه خلية النحل ذهبي.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن.

  • 12

    في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الماء والعسل واتركي المزيج حتى الغليان. خفّفي النار واتركي المزيج على النار لـ4 دقائق.

  • 13

    أسكبي خليط العسل على وجه خلية النحل. زيّني بالسكر البودرة وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية