سمك كنعد مقلي
وصفة مثالية
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير دجاج بصوص المشروم الشهي بخطوات سهلة وسريعة جداً. جربي وصفتنا المميزة حتى تحصلي على طبق رئيسي يحبه الجميع كبار وصغار.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
30 دقيقة
35 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واقلي الثوم حتى يذبل.
أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.
لتحضير صوص المشروم: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الفطر على البصل المقلي واتركي الخليط حتى ينضج ثم زيدي كريمة الطبخ والدقيق.
امزجي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
اتركي صوص المشروم على نار متوسطة حتى تغلي وتكثف.
أسكبي قطع الدجاج في طبق التقديم ثم زيدي صلصة المشروم على وجهها.