عجينة الدونات المقلية

(4)

من موقع اطيب طبخة، إليك طريقة عمل عجينة الدونات المقلية بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لصديقتنا جربيها بنفسك

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير التغليفة: ضعي الكريمة في قدر على النار حتى تسخن.

  • 2

    أضيفي الشوكولاتة والزبدة واخلطي حتى تذوب. أتركي التغليفة جانباً.

  • 3

    لتحضير الدونات: في وعاء، أخلطي الدقيق والحليب البودرة والسكر والخميرة والملح والبايكنغ باودر.

  • 4

    أضيفي الزبدة وافركي الخليط ببعضه.

  • 5

    ضعي البيضة المخفوقة مع الخل ثمّ أسكبي الماء بالتدريج مع العجن للحصول على عجينة طرية.

  • 6

    غطّي العجينة واتركيها ترتاح وتختمر لساعتين.

  • 7

    شكّلي العجينة بحسب الرغبة ثمّ اتركيها مجدداً ترتاح حوالى الساعة.

  • 8

    في قدر عميق، حمّي كمية كافية من الزيت واقلي قطع الدونات حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 9

    أتركي قطع الدونات لتبرد ثم غمّسيها بمزيج التغليفة وزيّذيها بحسب الرغبة .

وصفات ذات صلة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية