بقلاوة الحليب
وصفة لذيذة وغنية
30 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل دونات بالقلايه الهوائيه خطوة بخطوة ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي لا تحرمي نفسك من الحلويات بل حضريها بطرق صحية وقليلة في السعرات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، أخلطي الحليب، السكر والخميرة حتى تتداخل المكونات.
اتركي الخليط جانباً حتى يتخمر ثم زيدي البيض، الملح، الزبدة والفانيليا.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي الدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
افردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعي الدونات بهذه الطريقة.
ضعي ورقة زبدة في وعاء القلاية الهوائية ثم ادهنيها بالزيت وضعي دوائر الدونات.
ادهني وجه الدونات بالقليل من الزيت النباتي ثم أدخليها إلى القلاية الهوائية على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 4 دقائق.
انثري السكر البودرة على وجه الدونات وقدميها على سفرتك.