رز برياني بالزبادي

(4)

حضري رز برياني بالزبادي على اصوله مع اطيب طبخة باسهل الخطوات لتبهري به عائلتك على سفرة غنية بالذ السلطات والمقبلات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل.

  • 2

    نكهي الفلفل الاحمر الحار، البابريكا، الكمون، الفلفل الاسود، الغارام ماسالا والملح.

  • 3

    أضيفي ورق الغار، الكزبرة، القرنفل، الحبهان والطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 4

    زيدي قطع الدجاج ولبن الزبادي، اخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج جيداً.

  • 5

    زيدي الارز بعدها ثم اسكبي مرق اللحم، قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل ثم اتركي المكونات لتغلي.

  • 6

    أخفضي حرارة النار، غطي القدر ثم اتركي الخليط لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج الارز.

  • 7

    ذوبي الزعفران بالقليل من الماء ثم اضيفيه فوق خليط البرياني، قلبي المكونات بتأن ثم قدمي البرياني مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية