روستو اللحم على الطريقة اللبنانية

(1)

روستو اللحم على الطريقة اللبنانية هي الوصفة المثالية لتقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك. جربيها متبعة الخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر الضغط. قلّبوا البصل والبطاطس حتى يتغير لونهما.

  • 2

    نكّهي اللحم بالملح، الفلفل وبودرة الثوم ثمّ أضيفيه إلى القدر واطهي من كل الجهات حتى يتغيّر لونه.

  • 3

    أغمري المكونات بالماء واضغطي القدر لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج اللحم تماماً.

  • 4

    لتحضير صلصة، ذوّبي الزبدة في قدر صغير. أضيفي الدقيق وحرّكي لدقيقتين. أسكبي كوباً من مرق اللحم وحرّكي باستمرار حتى يشتدّ قوام الصلصة.

  • 5

    قطّعي اللحم إلى شرائح وقدّميه مع البطاطس والصلصة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كرات اللحم المجمدة

وصفة شهية

10 دقيقة
حمسة ربيان هندية

حضروها بخطوات بسيطة

15 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
باستا البروكلي

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية