ساتي دجاج جاوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء صلصة السمك مع عصير اللايم، العسل، صلصة الصويا، الزنجبيل، الفلفل الأحمر الحار، الزيت والثوم.

• 2

  أسكبي المزيج فوق مكعات الدجاج وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

• 3

  أتركي الدجاج منقوعاً لساعتين على الأقل ثمّ شكّي الدجاج في أسياخ خشبية واشويها على الفحم.

• 4

  لتحضير الصلصة، أخلطي كل المكوّنات في وعاء صغير وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة