طريقة الرز البخاري الأفغاني
وصفة لذيذة وسهلة التحضير
25 دقيقةتفقدي طريقة عمل ستيك لحم بقر مع البطاطس بالخطوات من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة لا بد ان تجربيها وتقدميها كطبق رئيسية على سفرة العزومات.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
نكهي شرائح الستيك بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.
حمّوا الزيت والزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة. قلّبي قطع الستيك والفطر حتى تتحمّر من كل الجهات.
أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تتغطّى المكوّنات. أسكبي القليل من الماء واغلي المزيج على حرارة منخفضة.
أضيفي البطاطس والفطر وقلّبي المكوّنات لدقائق قليلة.
قدّمي الستيك إلى جانب البطاطس والصلصة.