سلطة الحمر
على أصولها!
15 دقيقة
سلطة الافوكادو بالجرجير
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري سلطة الافوكادو بالجرجير خلال 20 دقيقة فقط من موقع اطيب طبخة باستخدام مكونات لذيذة مثل الفجل والطماطم الكرزية وصلصة عصير الليمون الحامض الغنية بالنكهات
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
أفوكادو
2
بصل
أحمر، مقطّع إلى شرائح 1
جرجير
كوبان
فجل
، مقطّع إلى شرائح 3
طماطم كرزية
، مقطّعة إلى نصغين نصف كوب
نعناع
مورّق نصف كوب
خس افرنجي
نصف كوب
لوز
مجروش، مقلي ملعقتان كبيرتان
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض
نصف ملعقة كبيرة
زيت زيتون
نصف ملعقة كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
سمسم
نصف ملعقة كبيرة
حبة البركة
نصف ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
-
2
قشّري حبات الأفوكادو وقطّعيها إلى شرائح. ضعيها في طبق التقديم.
-
3
أضيفي الجرجير، البصل، الفجل، الطماطم والنعناع.
-
4
زيدي الصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
زيّني الوجه بالسمسم وحبة البركة.
-
6
قدّمي السلطة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
