سلطة الحمر
على أصولها!
15 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات الشمندر واغمريها بالماء. أسلقيها لـ40-45 دقيقة حتى تنضج.
صفّي حبات الشمندر من الماء واتركيها تبرد قليلاً. قشّريها وقطّعيها إلى مكعبات.
ضعي الشمندر في وعاء التقديم. أضيفي الرمان، السبانخ، الجوز وزيت الزيتون. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!