شاورما خبز تورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي الزبادي، البهارات، عصير الليمون وزيت الزيتون. حرّكي الخليط حتى يتجانس.

• 2

  ضعي صدور الدجاج في التتبيلة وقلبيها حتى تتغلف تماماً. غطي الوعاء وأتركيه مدة ساعتين الى 3 ساعات منقوعة بالتتبيلة. اكتشفي لماذا لا يجب نقع الدجاج في التتبيلة لوقت طويل.

• 3

  لتحضير الصلصة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السمسم، الثوم، الخل، عصير الليمون، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو وزيت الزيتون. أخلطي المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

• 4

  في مقلاة مدهونة بالزيت، اشوي صدور الدجاج حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين. افرميها شرائح وضعيها في طبق.

• 5

  في المقلاة نفسها، ضعي الفليفلة وشرائح البصل. قلبيها على نار متوسطة حتى تذبل.

• 6

  خذي رغيف تورتيلا، ادهنيه من الصلصة المحضرة.

• 7

  وزعي القليل من الفليفلة والبصل وأضيفي القليل من شاورما الدجاج. أضيفي الخضار والمخلل ولفيها على شكل رول وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•