طريقة شوربة البروكلي بالحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، أسلقي البروكولي مع الجزر والبطاطس حتى الاستواء.

• 2

  إطحني الخضار في المطحنة الكهربائية.

• 3

  أضيفي إلى الخضار المطحونة الحليب ومكعبات المرق والفلفل الاسود والملح.

• 4

  ضغي الخليط في قدر على النار واخلطي حتى تمتزج المكونات.

• 5

  قلّي البصل مع القليل من الزبدة وأضيفيه إلى الحساء واخلطي.

وصفات ذات صلة