شوربة بيضاء بالشوفان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الشوفان ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الأبيض.

• 3

  حركي المكونات جيداً لحوالى 5 دقائق ثم اسكبي الحليب مع التقليب لتتجانس المكونات.

• 4

  أتركي الخليط على النار لحوالى 15 دقيقة حتى يغلي وينضج الشوفان.

• 5

  أضيفي بعدها كريمة الطبخ، اتركي الشوربة من جديد حتى تغلي وتتماسك.

• 6

  وزعي الشوربة في كاسات ثم قدميها على سفرتك مباشرة.

وصفات ذات صلة