شوربة الفطر ماجي
ولا ألذ!
10 دقيقةإذا كنت تبحثين عن وصفة حساء لذيذة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي من موقعنا شوربة كويكر بالفطر.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل والفطر.
إرفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج جانباً.
في قدر، ضعي الشوفان مع المرق.
إغلي المزيج على حرارة منخفضة لحوالى 40 دقيقة.
زيدي مزيج الفطر والبصل واغلي المكوّنات لـ15 دقيقة إضافية.
أخلطي في وعاء الكريمة مع الدقيق.
زيدي المزيج تدريجياً على القدر مع الخلط المستمر حتى يثخن المزيج.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الشوربة مباشرةً على سفرتك.