شوربة الهليون
حساء لذيذ
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن افضل طريقة عمل شوربه روبيان مثل المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ بالتفاصيل في المنزل
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
ضعي الروبيان في وعاء. أضيفي عصير الليمون، الكمون، الثوم البودرة والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
أضيفي الروبيان وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي حوالي كوب من الماء المغلي ومكعب مرق الدجاج.
غطّي القدر واتركيه على النار حتي ينضج الروبيان. زيدي الكريمة والبقدونس واتركي الشوربة على النار لدقيقة. قدّميها ساخنة.