صوص تغميس للمسخن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، اهرسي الثوم جيداً ثم زيدي الملح، الفلفل الاسود السماق.

• 2

  زيدي زيت الزيتون والليمون الحامض ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي الطحينة والبقدونس المفروم مع الخلط المستمر بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات.

• 4

  زيدي لبن الزبادي بعدها، اخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل مزيج متجانس القوام.

• 5

  وزعي الصلصة في طبق صغير ثم شاركيها على سفرتك مع المسخن اللذيذ.

وصفات ذات صلة