نقانق اللحم
طعم لا يقاوم
15 دقيقة
صينية البطاطس بالدجاج والجبن
يقدم لكم موقع اطيب طبخة صينية البطاطس بالدجاج والجبن بالذ طعم، حضروا لعائلتكم صينية بطاطس غنية بطعم الدجاج ثم قدموها الى جانب سلطات مميزة بوصفات موقعنا السهلة!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخّن الزيت في مقلاة على النار، نضيف البصل ثم نقلّب حتى يذبل جيداً.
-
2
نضيف الفليفلة والدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.
-
3
ننكه بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الأحمر ثم نترك الخليط حتى ينضج جيداً.
-
4
لتحضير صلصة البشاميل: نذوب الزبدة في قدر على النار ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى تتجانس المكونات.
-
5
نسكب الحليب ثم ننكه بالملح والفلفل الاسود، نحرك الخليط حتى يتماسك.
-
6
نهرس البطاطس جيداً بواسطة ملعقة ثم نكورها الى كرات صغيرة الحجم.
-
7
نوزع خليط الدجاج في قعر صينية فرن، نصُفي الكرات على الوجه ثم نسكب صلصة البشاميل على الوجه.
-
8
ننثر الجبن على وجه الصينية ثم ندخلها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.
وصفات ذات صلة
