رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالدجاج نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ بمكونات بسيطة وغير مكلفة قد تتوفر في مطبخك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي نصف كمية الثوم، البصل والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تذبل.
أضيفي شرائح الدجاج، الملح والسبع بهارات. زيدي الماء واتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج. إرفعي الخليط عن النار واتركيه جانباً.
أخلطي الكمية المتبقية من الثوم، البطاطس المسلوقة، نصف كمية كريمة الطبخ ونصف كمية جبن الكريم في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس. ضعي المزيج في وعاء جانباً.
أخلطي الكمية المتبقية من جبن الكريم، القشطة، والكمية المتبقية من كريمة الطبخ في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس.
ضعي خليط الدجاج في صينية فرن. أضيفي خليط البطاطس يليه خليط الجبن.
أضيفي القشطة وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح الوجه ذهبي أي حوالي 20 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!