طريقة عمل صينية سمك ماكريل بالبطاطس

(10)

لعشاق ثمار البحر هذه الوصفة لكم. جربوا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية سمك ماكريل بالبطاطس باسهل الخطوات. وصفة سمك مشوي مع الخضار المتنوعة المحضرة بالفرن

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مفرمة، ضعي الثوم مع رشّة ملح وفلفل وكمون وعصير الليمون.

  • 2

    أضيفي الكزبرة الخضراء وبودرة الخردل والمايونيز ورشّة زيت.

  • 3

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 4

    شقّي السمك من ناحية واحدة وتبّلي القطع من الداخل والخارج بهذه التتبيلة. إحتفظي جانباً بالكمية المتبقية من التتبيلة.

  • 5

    أتركي السمك منقوعاً لـ30 دقيقة أو ساعة.

  • 6

    في صينية فرن، رصّي البصل والجزر والبطاطس.

  • 7

    نكّهي بالملح والفلفل والكركم والكاري والفلفل الحار.

  • 8

    ضعي قطع السمك فوق الخضار واسكبي التتبيلة المتبقية.

  • 9

    وزّعي شرائح الطماطم فوق السمك مع رشّة كركم وكاري وزيت نباتي.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 11

    أسكبي نصف كوب من الماء وغطّي الصينية بورق القصدير لـ30 دقيقة.

  • 12

    أزيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن حتى تحمر قطع السمك.

  • 13

    قدّمي السمك مع أرز السمك أو الأرز البسمتي والبابا غنوج.

وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية