صينية كرات القرفه بالفرن

(2)

اليك طريقة صينية كرات القرفه بالفرن من موقع اطيب طبخة. كرات عجين بحشوة جبن الكريم والجوز المجروش مغلفة بالسكر والقرفة ومخبوزة ثم مغطاة بالحليب المكثف المحلى

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء كبير، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ لمدّة دقيقة.

  • 2

    أضيفي الملح والسكر والزبدة واخلطي.

  • 3

    ضعي الدقيق تدريجياً (كوب في كلّ مرة) واعجني للحصول على عجينة متماسكة لا تلتصق.

  • 4

    وزّعي القليل من الدقيق على سطح صلب واعجني العجينة لـ3 دقائق ثمّ كوّريها على شكل كرة كبيرة.

  • 5

    ضعي كرة العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت وغطّيه بفوطة نظيفة لـ30 دقيقة.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

  • 7

    كوّري العجينة إلى عدّة كرات متوسطة الحجم.

  • 8

    إصنعي فجوة في كلّ كرة وضعي فيها مقدار ملعقة من جبن الكريم والقليل من الجوز المجروش.

  • 9

    للتغليفة: في وعاء، أخلطي السكر مع القرفة.

  • 10

    غمّسي كلّ كرة بالزبدة المذوّبة ثمّ بخليط السكر والقرفة.

  • 11

    صفّي الكرات في صينية مستطيلة الشكل.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى تنضج كرات العجينة.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها الحليب المكثف المحلى ووزعي الجوز المجروش.

وصفات ذات صلة
حلى المانجو البارد بالبسكويت

وصفة حلى لذيذة

20 دقيقة
بسكويت كاسترد الأصفر

بسكويت بطعم خيالي

15 دقيقة
ترايفل الشوكولاته

وصفة شهية

20 دقيقة
حلى البسكويت المكسر

اطيب وصفة حلى

10 دقيقة
كيك هلال رمضان

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
تشيز التمر بالبسكويت

طعم مميز

20 دقيقة
طريقة ليزي كيك بالكاكاو

من أشهى الوصفات

5 دقيقة
فطيرة المربى

وصفة لذيذة جدًا

20 دقيقة
قطايف النوتيلا

وصفة شهية

15 دقيقة
حلى سنكرس بالبسكويت

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية