طاجن مغربي دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الطاجن على نار متوسطة مع القليل من الزيت النباتي.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم المهروس وقلّبي لدقيقة.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج وحركيه جيداً حتى يتغيّر لونه. زيدي الزعفران وحرّكي المكونات حتى تنضج.

  • 4

    أضيفي الفلفل الأسود والملح. غطّي الطاجن واتركيه على النار لـ5 دقائق.

  • 5

    أضيفي الجزر والبطاطاس. حرّكي المكونات ثمّ أضيفي كوباً من الماء. قلّبي المكونات حتى تنضج الخضار.

  • 6

    أضيفي الطماطم، الملح والفلفل الأسود. خفّفي النار واتركي الطاجن على نار هادئة حتى تذبل الطماطم دون تحريك.

  • 7

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية