بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقةهل تبحثين عن طريقة البرجر اللحم المنزلي على أصولها؟ غالبا ما نشتري لحم البرغر الجاهز لكن اليوم يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل لحم البرغر بمكونات متوفرة لديك
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البقسماط وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، البصل البودرة، الثوم البودرة، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
شكلي خليط اللحم إلى دوائر متوسطة الحجم.
حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي دوائر البرغر تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين ثم استخدميها لعمل ألذ برغر.