مطبق بالجبن الشيدر
وصفة لذيذة
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي الحليب، السكر، الخميرة والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي اللبن الزبادي، الدقيق والملح. أخلطي المزيج حتى يتماسك. بوسطة يديك، إدعكي الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة.
استخدمي العجينة لتحضير كافة أنواع المعجنات. ألف صحة!