طريقة الكريب سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، البيض والفانيليا جيداً.

• 2

  أضيفي الحليب والماء تدريجياً وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  زيدي الزبدة والملح على الخليط وامزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اسكبي مقدار مغرفة في الوسط وكوّري المزيج بواسطة ملعقة حتى تحصلي على عجينة كريب دائرية.

• 5

  أتركي العجينة في المقلاة حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها حتى تتحمّر من الجهة الثانية.

• 6

  كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 7

  قدمي الكريب مباشرةً على سفرتك إلى جانب الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة