الشباكية المغربية
جربوها!
25 دقيقةتعلمي طريقة الكريمه بالفرن خطوة بخطوة بكل سهولة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى لذيذ وبسيط بمكونات ولا اسهل متوفرة في كل مطبخ
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
1 ساعة 35 دقيقة
سكر
ثلاثة أرباع كوب
مقادير الكريمة:
بيض
3
حليب بودرة
3 أكواب
ماء - 3 أكواب
سكر
كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
في قدر على نار هادئة، ضعي السكر واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أسكبي السكر في صينية فرن واتركيه جانباً.
في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الحليب البودرة، الماء، البيض والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أسكبي الخليط فوق طبقة السكر.
ضعي الصينية على صينية فرن أكبر واغمريها بالماء. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لساعة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى.
أخرجي الصينية من الثلاجة واقلبي الحلى في طبق التقديم. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!