طريقة النودلز الصينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على عبوتها ثم صفيها من الماء.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي زيت السمسم واقلي فيه الكوسا، الجزر، الفلفل الرومي الأحمر والملفوف حتى ينضج الخليط.

• 3

  أضيفي الصويا أو استخدمي إحدى بدائل الصويا صوص المعددة هنا ثم نكهي بالبهارات الصينية.

• 4

  زيدي النودلز على المزيج ثم قلبي المكونات لحوالى دقيقتين حتى تتداخل.

• 5

  أسكبي النودلز في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة