طريقة برياني ربيان

(8)

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة برياني ربيان بالذ طعم وعلى اصولها العندية المميزة. حضري لعائلتك الذ برياني ثم قدميه على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل المفروم ثم قلّبي حتى يذبل.

  • 2

    زيدي الزنجبيل، الثوم المهروس، البصل المهروس وورق الغار.

  • 3

    حركي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية لتفوح رائحة البهارات.

  • 4

    أضيفي بعدها لبن الزبادي ثم نكهي الغارام ماسالا، الملح، الكركم والفلفل الأحمر الحار.

  • 5

    زيدي الجمبري، اخلطي المكونات لتتجانس ثم اتركي الخليك على نار هادئة حتى ينضج ويتماسك.

  • 6

    سخني 4 أكواب من الماء في قدر آخر على النار ثم اتركيها حتى تغلي.

  • 7

    أضيفي الأرز ثم اخفضي حرارة النار واتركي المكونات حتى تجف الماء جيداً.

  • 8

    أبعدي القدر عن النار، زيدي الارز الى خليط الجمبري ثم اخلطي المكونات بتان حتى تتداخل.

  • 9

    أضيفي الزعفران ثم اتركي الخليط على النار لحوالى 10 دقائق حتى ينضج.

  • 10

    وزعي البرياني في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية