طريقة عمل الرهش
وصفة مثالية
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة حلى اللوتس سهل وسريع بدون فرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة بدون بيض يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط لا غير
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
لوتس 300 غرام
زبدة
مذوبة نصف كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم
750 غرام
سكر بودرة
100 غرام
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
كريمة خفق
كوب ونصف
لتحضير الطبقة الثالثة:
كريمة خفق
نصف كوب
سكر بودرة
ملعقتان كبيرتان
زبدة
لوتس نصف كوب
بسكويت
لوتس بحسب الرغبة
في محضر الطعام، ضعي البسكويت والزبدة المذوبة. إطحني المزيج حتى يتجانس. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة.
في الخفاق الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الفانيليا والسكر البودرة. أخفقي المزيج حتى يكثف.
إفردي مزيج جبن الكريم فوق الطبقة الأولى. سوي السطح بواسطة سباتولا.
في الخفاق الكهربائي، أخفقي كريمة الخفق، السكر البودرة وزبدة اللوتس. إفردي المزيج فوق طبقة جبن الكريم وأدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة.
زيّني الوجه ببسكويت اللوتس. فكّكي جوانب الصينية بعناية وقطّعي الكيك إلى شرائح ثمّ قدميها. ألف صحة!