فطيرة الموز
لذيذة وسهلة التحضير
25 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة حلى بسكويت الشاي المطحون باللوتس. وصفة كيك ببسكويت الشاي بدل الدقيق ومخبوز ثم مغطي بطبقة جبن كريم يليها طبقة زبدة اللوتس المذوبة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت والبيضة والفانيليا والحليب السائل والزيت والقشطة والبايكنغ باودر.
أسكبي الخليط في صينية بيركس صغيرة الحجم مدهونة بالطحينة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب المكثف المحلى مع جبن الكريم حتى يتجانسا.
أسكبي الخليط فوق الحلى بعد إخراجه من الفرن.
وزّعي زبدة اللوتس المذوّبة فوق الحلى.
أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـساعة.