طريقة سمبوسة البطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة سمبوسة البطاطس على الطريقة الهندية الاصلية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة نباتية ولا اسهل بحشوة حارة غنية بالخضار

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الزيت، الكمون، الفلفل الأحمر والكزبرة الجافة. حرّكي المزيج لدقيقة. أضيفي البصل، الزنجبيل، الملح والثوم. حرّكي المزيج لـ3 دقائق.

  • 2

    أضيفي البطاطس، عصير الليمون الحامض، الكزبرة الطازجة والبازلاء. قلّبي المكونات حتى تتداخل. إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حوالي ساعة حتى تبرد الحشوة.

  • 3

    إفردي شريحة من عجينة السمبوسة على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي العجينة حتى تحصلي على شكل مثلث. الصقي طرف العجينة بالماء.

  • 4

    سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. اقلي السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 5

    صفّي السمبوسة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية