طريقة شاورما لذيذه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، الخل الابيض والثوم المهروس.

• 2

  نكهي بالفلفل الاسود، الملح، الحبهان، البهارات المشكلة والبابريكا.

• 3

  أسكبي عصير الليمون الحامض ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  زيدي قطع الدجاج، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم غلفي الوعاء بورق نايلون.

• 5

  أدخلي الوعاء الى الثلاجة لحوالى 8 ساعات حتى ينتقع الدجاج.

• 6

  وزعي شاورما الدجاج في صينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  أتركي الشاروما في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج جيداً قبل التقديم.

وصفات ذات صلة