فول مقشور بالخلطة السرية
ملائمة لمائدة رمضان
5 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة طبخ الملوخية المجمدة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة لتحضير هذا الطبق اللذييذ بمكونات بسيطة وقليلة غير مكلفة على الاطلاق
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت ثمّ أضيفي نصف كمية الثوم وقلّبيها حتى تذبل.
أضيفي مرق الدجاج واتركيه على النار حتى الغليان.
أضيفي الملوخية ونكّهي بالملح. أتركي الخليط على النار حتى يغلي مرة واحدة فقط.
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي السمن ثم أضيفي الكمية المتبقية من الثوم وقلّبيه حتى يصبح لونه ذهبي. أضيفي الكزبرة، قلّبي المكونات وأطفئي النار.
أضيفي مزيج الثوم والكزبرة إلى الملوخية.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!