عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقة
طريقة عجينة الخلية الهشة
جربي طريقة عجينة الخليه على اصولها بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة. حضري عجينة خلية النحل باقل من 15 دقيقة ثم شكليها الى كرات لتخبزيها في الفرن بنكهة مثالية!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أنخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم اضيفي حليب البودرة، السكر، الخميرة والملح.
-
2
أحدثي فجوة في وسط الخليط، اسكبي الزبت ثم زيدي الزبدة والبيض.
-
3
أسكبي بعدها الحليب السائل ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية.
-
4
إدعطي العجينة بواسطة يديك لحوالى 10 دقائق، كوريها ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالى 40 دقيقة حتى تتخمر.
-
5
قسمي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم غطيها من جديد واتركيها لـ40 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.
-
6
إفردي كل عجينة على يديك، احشيها بقطعة من جبن الكريم ثم كوريها الى كرة.
-
7
صفي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم ادهني وجه الكرات بالبيض المخفوق.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج خلية النحل.
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةعجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
