طريقة عمل اجنحة دجاج بقدر الضغط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي أجنحة الدجاج وجفّفيها جيداً من السوائل ثمّ ضعيها في قدر الضغط.

• 2

  أخلطي في وعاء العسل مع صلصة الصويا، الثوم المهروس، الزنجبيل والفلفل الأحمر الحار.

• 3

  أسكبي الصلصة فوق أجنحة الدجاج، أغلقي قدر الضغط تيفال كليبسو مينوت برفكت وضعيه على حرارة مرتفعة.

• 4

  عندما يتصاعد البخار، إرفعي القدر عن النار واتركي القدر جانباً لـ10 دقائق تقريباً.

• 5

  إفتحي القدر، أزيلي الأجنحة وصفيها على صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.

• 6

  إشوي الأجنحة في الفرن حتى تتحمّر.

• 7

  أعيدي القدر مع الصلصة إلى النار وقلبي من وقت إلى آخر حتى تثخن.

• 8

  أسكبي الصلصة على الأجنحة وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة