اندومي بالشيتوس
وصفة مميزة
15 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز البسمتى بالخضار. حضري هذه الوصفة على طريقة موقعنا وقدميها الى جانب شرائح من اللحم او الدجاج المشوية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبدة حتى تذوب.
أضيفي البصل والفلفل الأسود وقلبيه على النار حتى يذبل.
زيدي الخضار، الكاري والكركم وقلبيها مع البصل مدة 5 دقائق. في هذا الاطار اكتشفي الطريقة الصحيحة لحفظ البهارات المطحونة.
أضيفي الأرز، الماء والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.
أتركيه حتى يغلي على النار ثم غطي القدر وأخفضي النار الى هادئة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.
ارفعي القدر عن النار وقدمي الأرز البسمتي بالخضار في طبق على سفرتك.