طريقة عمل الارز البسمتى باللحمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة، ضعي السمن والزيت .

• 2

  أضيفي البصل وقلبيه حتى يبدأ يتحمر ثم أضيفي الثوم. قلبيه مع البصل حتى يتحمر ايضاً.

• 3

  زيدي اللحم وقلبيها مع باقي المكونات حتى تنضج.

• 4

  ضعي الأرز على البصل واللحم وقلبيه على النار مدة 5 دقائق. اذا كنت من محبات ارز بسمتي تعرفي على فوائده، طريقة حفظه وكيف يستخدم.

• 5

  زيدي البهارات وقلبي المكونات حتى تتجانس.

• 6

  أسكبي المرق على الأرز وغطي القدر. أتركيه حتى يغلي ثم أخفضي النار الى هادئة حتى تجف الماء وينضج الأرز.

• 7

  قدمي الأرز باللحمة في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة