صوص المنتو الأحمر
وصفة شهية
5 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي الحليب والخل والملح والفلفل والزيت والبيضة.
أخلطي المكونات جيداً.
حضّري صينية دائرّية الشكل، وادهنيها بالخليط السابق.
ضعي عدّة لفافات من العجينة مع الحرص على دهن الخليط بين الطبقة والأخرى.
وزّعي طبقة من الجبن الأبيض فوق الشرائح.
غطّي الحشوة بشرائح عجينة البقلاوة.
أسكبي في الصينية الكمية المتبقية من خليط الحليب فوق الطبقات.
وزّعي السمسم وحبة البركة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات وتحمر.
قطّعي البرك بحسب الرغبة وقدّميها ساخنة.
تفقدي وصفة صديقة الموقع الأصلية هنا.