طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البروستد دجاج بالدقيق وبدون بقسماط تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة واقتصادية بمكونات قليلة ونكهات ولا اروع
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
افركي أفخاذ الدجاج بالليمون الحامض وضعيها في وعاء ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين.
في وعاء، أخفقي البيض مع الحليب. في وعاء ثانٍٍ، ضعي الدقيق.
غمّسي أفخاذ الدجاج بمزيج البيض والحليب ثمّ في الدقيق. كرّري العملية مرتين لكل فخذ دجاج.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي أفخاذ الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي أفخاذ الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!