بسبوسة بالطحينة
ألذ بسبوسة على الإطلاق!
20 دقيقةموقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والحليب المكثف النمورة هي من أشهر الحلويات العربية الا اننا استبدلنا القطر بالحليب المكثف في هذه الوصفة جربيها
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء امزجي البيض والسكر لحوالى الـ 3 دقائق.
أضيفي الزيت وجوز الهند المبشور على المزيج واخلطي المكونات حتى تتداخل.
زيدي الحليب، السميد، الفانيليا والبايكنغ باودر على الخليط وحركيه حتى تحصلي على عجينة سائلة.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها نصف مزيج البسبوسة.
أضيفي القشدة على البسبوسة في الصينية ثم ضعي الطبقة الثانية من العجين فوق القشطة.
ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 25 دقيقة حتى يتحمر وجه البسبوسة.
وزعي الحليب المكثف على البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها على سفرتك.