طريقة عمل البقلاوة بالقشطة

(9)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القشطة: في قدر على نار هادئة، اخلطي الحليب مع النشاء، السكر والمستكة.

  • 2

    حركي باستمرار حتى لا يلتصق المزيج في قعر القدر ويصبح ثخيناً.

  • 3

    زيدي ماء الزهر ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    ادهني صينية فرن بالقليل من السمنة ومدي شريحة عجين في قعرها.

  • 6

    ادهنيها بالسمنة ومدي شريحة أخرى لتحصلي على طبقة ثانية.

  • 7

    أعيدي الكرة مع نصف كمية العلبة وادهني كل شريحة بالقليل من السمنة.

  • 8

    مدي القشطة بطريقة متساوية ثم غطيها بشريحة عجين وادهنيها بالقليل من السمنة. احتفظي بالقليل من القشطة للتزيين.

  • 9

    أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية من العجين وادهني كل شريحة بالقليل من السمنة.

  • 10

    قطعي صينية البقلاوة إلى مستطيلات صغيرة الحجم.

  • 11

    اخبزيها في الفرن المحمى لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 12

    اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر مباشرة.

  • 13

    زيني القطع بالقشطة المتبقية وحبات الفستق.

وصفات ذات صلة
بقلاوة بالجوز واللوز

نفس الجاهزة!

30 دقيقة
طريقة عمل بقلاوة ب10 دقائق

أسرع طريقة!

10 دقيقة
بقلاوة تركية بالفستق

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة لتحضير هذا الحلى المشهور في المنزل خطوة بخطوة مثل المحلات

40 دقيقة
طريقة عمل البقلاوة الكاذبة

ولا أسهل!

25 دقيقة
بالفيديو، صحن بقلاوة مشكل

الطعم خيالي!

40 دقيقة
بقلاوة فستق

تعرفي على طريقة عمل بقلاوة فستق هشة ولذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير حلى عربي شهي خطوة بخطوة في المنزل بحشوة الفستق الحلبي اللذيذة

40 دقيقة
بقلاوة كذابة

20 دقيقة
جلاش مكشكش

شكل وطعم روعة!

25 دقيقة
بقلاوة بحشوة الفستق

الطعم خيالي!

20 دقيقة
طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش

بأسهل خطوات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية