طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالشوربة

(2)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، على نار متوسطة، ذوبي ملعقة زبدة وضعي البصل.

  • 2

    قلبي البصل على النار حتى يذبل ثم اضيفي اللحم.

  • 3

    قلبي اللحم مع البصل حتى ينضج ونكّهي بالبهارات.

  • 4

    في وعاء صغير، أخلطي ملعقتين من الزبدة مع السمن والزيت.

  • 5

    في صينية فرن مدهونة باقليل من خليط السمن والزبدة، افردي 6 طبقات من عجينة الجلاش بشكل متتالي مع دهن كل طبقة عجين من خليط السمن والزبدة.

  • 6

    وزعي حشوة اللحم المحضرة ثم كرري العملية السابقة لتغطية الحشوة بالعجين.

  • 7

    قطعي الجلاش بالشكل الذي ترغبين به ثم اسقيه بالشوربة.

  • 8

    أدخلي الصبنبة الى فرن محمى على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية