طريقة عمل الجمبري المقلي زي المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الفلفل الأسود، الكركم، البهارات المشكلة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي حبات الجمبري وقلّبيها مع البهارات.

• 3

  غمّسي الجمبري بالدقيق، البيض ومن ثمّ البقسماط. ضعيه في طبق.

• 4

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي حبات الجمبري واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  صفّي الجمبري من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

• 6

  قدّمي الجمبري المقلي ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة