طريقة عمل الخيار المخلل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الملح، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  إغسلي حبات الخيار جيداً. وزّعيها في برطمانات زجاجية معقّمة.

• 3

  اضيفي محلول التخليل فوق الخيار. اغلقي البرطمانات جيداً واحتفظي بها في الثلاجة لـ10 أيام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة