1 ساعة 45 دقيقة 
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من الكاشتاب، الفلفل الأبيض، البهارات المشكلة، الزبدة، بودرة البصل، الملح والفلفل.
-
2
أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
ضعي الدجاجة في الوعاء، ادعطي الدجاجة بالمزيج ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة.
-
4
ضعي الدجاجة في كيس نايلون مخصص للفرن ثم في صينية فرن مغلفة بورق القصدير.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى ساعة و15 دقيقة حتى تنضج الدجاجة جيداً.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن، ازيلي الدجاجة من الكيس ثم اعيديها تحت الشواية لحوالى 15 دقيقة إضافية حتى تتحمر قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
