لقيمات الدونات
وصفة مبتكرة ولذيذة
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ناجحة ورائعة يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل في اي وقت
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، أخلطي ثلاثة ارباع كمية الدقيق، الخميرة، الملح، نشاء الذرة والسكر.
أضيفي الحليب وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
زيدي الزبدة وادعكي المكونات حتى يتماسك المزيج. أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق واعجني المزيج لـ5 دقائق.
ضعي العجينة في علبة محكمة الإغلاق مدهونة بالزيت. أتركيها جانباً لساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة.
قطّعي العجينة بواسطة قطاعة الدونات.
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع ادونات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على الفطور. ألف صحة!