طريقة عمل الرز بحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي الأرز بالماء لحوالى 10 دقائق ثم صفيه واتركيه جانباً.

• 2

  سخني الحليب في قدر متوسط الحجم على النار مع التحريك من وقت الى آخر.

• 3

  أضيقي الأرز، حركي المكونات ثم اتركيها على النار لحوالى 40 دقيقة مع التقليب من وقت الى آخر.

• 4

  زيدي السكر ثم اتركي الخليط لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك قليلاً.

• 5

  أبعدي القدر عن النار، زيدي ماء الزهر وماء الورد ثم حركي حتى تتجانس المكونات بالخليط.

• 6

  وزعي الخليط في كاسات، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى تجمد.

• 7

  قدمي كاسات الارز بحليب باردة على سفرتك.

وصفات ذات صلة