طريقة عمل الرز والعدس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الأرز، العدس، الملح، الفلفل الأسود والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الماء. عند الغليان، خففي النار، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لـ45 دقيقة.

• 4

  ضعي العدس بالأرز في طبق التقديم. زيّني بالبصل المقلي. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة