عيش المسخن
وصفة بسيطة جربوها
10 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الزيتون المخلل التفاحي. حضّري الزيتون المخلل على طريقة موقعنا وقدّميه كطبق جانبي الى جانب الاطباق الرئيسية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء، انقعي الزيتون بالماء مدة 4 أيام مع تبديل الماء مرتين في اليوم.
بواسطة سكين، أحدثي شق في حبّات الزيتون.
في وعاء، أخلطي الماء، الملح وعصير الليمون حتى يتجانس.
في برطمان زجاجي، ضعي الزيتون والفلفل الحر عشوائيا.
أغمري الزيتون بخليط الماء والملح وعصير الليمون.
ضعي على الوجه قطع من الليمون وأسكبي الزيت.
أغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة 10 أيام قبل استهلاكه. اذا كنت من محبات الزيتون اكتشفي كم سعرة حرارية في زيت الزيتون.