صوص المسخن رول
لطعم لا يقاوم
10 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل السكر المكرمل بخطوات سهلة وبسيطة كي تقدميه إلى جانب العديد من الأطباق كالبان كيك والكريب والكيك جربي هذه الوصفة السهلة والبسيطة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
سكر
كوب
ماء دافئ - نصف كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
في قدر على نار متوسطة، ضعي ربع كوب من السكر و3 ملاعق كبيرة من الماء.
اتركي القدر على نار متوسطة حتى يصبح الخليط بني اللون.
خففي النار ثم أضيفي الكمية المتبقية من الماء الدافئ وحركي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
أضيفي كمية السكر المتبقية وحركي.
اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ثم أضيفي عصير الليمون الحامض.
اتركي السكر المكرمل يغلي على نار خفيفة لحوالى 10 دقائق إضافية ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قبل استخدامه.